Definitie : halskarbonade
halskarbonade
hals|kar|bo|na|de
de -woord (vrouwelijk)
halskarbonade : uitleg
Halskarbonade is een stuk vlees dat afkomstig is van de hals van een koe. Het wordt meestal gebruikt om te stomen, te bakken of te grillen. Het is een zacht en smakelijk stuk vlees dat vaak wordt geserveerd met aardappelpuree, groenten en sauzen.
halskarbonade
Type: zelfstandig naamwoord